辣木原产印度北部。现在改良型辣木籽引种到了中国云南。辣木籽有多种养生滋补功效，是宝贵的养生产品。

那么，好的辣木籽多少钱一斤呢？目前国内市场上主要有印度原产地辣木籽和引种辣木籽两种，真正印度原产地辣木籽产于印度北部西马拉雅山麓，该地的辣木籽价格会比较高，价格应该在千元每公斤以上。引种辣木籽由于气候条件限制，其品质与原产地辣木籽有较大差距。由于辣木籽很珍贵，所以好的辣木籽的价格范围在300元到600元一公斤左右。印度是主要的辣木生产国，据报道也只有一百万亩，但印度经常出现干旱是大家都知道的，就算这一百万亩都能丰产，但榨油要用去相当大一部分。榨出来的油更是天价，某知名辣木网站显示，五公斤以上的售价是3600元/公斤。

目前市场广泛认可的辣木籽品种是印度pkm辣木籽。pkm辣木籽被市场广泛认可是有原因的，野生辣木籽不能食用，野生辣木籽生物碱含量很高，食用后对身体不宜。这需要消费者特别重视。部分商家为了追求利润，甚至公开称野生辣木籽出售。这需要引起大家的足够重视。

辣木籽可食用部分为种仁。口味似花生，苦涩，饮水后回甘明显。辣木在印度已有4000多年栽培历史，印度传统医学认为辣木可以预防300多种疾病，并称为“神奇之树”。

如何分辨辣木籽的好坏：印度辣木树种子果实饱满度较高，颜色偏黑色，注意不是炭黑；口感温润，回甘悠远绵长；不过印度辣木籽也是有缺点的，由于营养价值比较高，印度辣木籽比较容易虫吃，所以空壳、虫洞的占比会高一些；这就是为什么精选出来的印度辣木籽价格会高很多的原因；辣木籽食用过后一点要密封保存。高品质的印度辣木籽内仁

印度辣木籽与非洲辣木籽的区别：非洲辣木籽的果实也比较饱满，颜色比较浅，价格比印度辣木籽便宜。但是需要引起注意的是，非洲辣木籽不一定是安全食用型辣木籽，部分非洲辣木籽的生物碱有可能含量过高。这需要引起消费者的广泛重视。